菊池市内から菊池渓谷に行く途中に道路横の川に放水している建物(建物が放水しているわけではない)があるんですが、ここが水の駅 菊池渓谷です。
水の駅にはキャンプ場からフィッシングパーク・温泉等を楽しむことができます。食事処もあり、豆腐ややまめを楽しむことができます。夏にはバーベキューをしている人も見たことがあります。
しかし今回の目的はこの温泉でも、食事処でもなく、テクアウトグルメでした。それはお店の外で販売している豆腐コロッケ(1パック320円 3枚入り)でした。テレビで紹介されていて相方が美味しそうだったと話していたんです。早速購入して食べてみると、コロッケの中には豆腐と、魚のすり身と野菜がたっぷり入っていました。ヘルシーでしたが、結構食べ応えがあり美味しかったです。
水のきれいな菊池渓谷したにあるので、豆腐やヤマメが人気で、豆腐の関連商品や、お店ではここでしか販売していない豆腐お菓子などもありました。
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