はなぶさ台 翠篁苑の食事をしに来たら、営業時間していなかったので、同じ敷地内にある「竹炭食堂」で食事をすることになりました。 県産の孟宗竹を焼く工房のカフェで、食堂の隣のショップでは竹炭関係の商品がたくさん販売されていました。お腹が減っていたのでさっそく食堂に入ると、もう店じまいだったのに、快く入れてもらえ注文。メニューがとても面白く、ほとんどが竹炭を使った商品で、とにかく人気メニューを注文。 竹炭カレーうどんや、竹炭オムライス、竹炭ソフトクリーム等など、うどんの麺に竹炭を使っているのか、麺が少し黒かったけどこれがかなり美味しかった。オムライスの中のご飯にこれまた竹炭が使われていても違和感なくおいしいオムライスでした。 〆は竹炭ソフトクリーム。竹の味がわからなかったけど、たぶん竹の成分が入ってるのかな?