内牧の小さな商店街内にあるケーキショップ、MIYUKIをグルメガイド本で発見して、実家に帰る途中に寄り道しました。黒い建物がとっても印象的でした。 店内に入る前にお勧め商品が看板に書かれていたので、さっそくサクサクのクッキー生地にカスタードがたっぷり入った阿蘇の窯出しシュークリームは注文を受けてからカスタードを詰めるので生地がグニャーってなってなくて、とっても美味しかったです。 半熟プリンもネーミングにやられ買おうか悩みましたが、結全部購入しちゃいました。 ロールケーキも人気があるみたいで、ふわふわ生地でよくお土産に買われているそうですが、この日はこの情報を知らずに買いませんでした。次回は購入したいと思います。