キャラメルプディング

　何年か前に高森町にイチゴのケーキを販売知る店があったと思いだし、買いに行くとあらビックリ！お店が変わってました。そこはケーキ店ではなく、プリン専門店「キャラメルプディング」になってました。
　せっかくなので取材がてら店内に入ると本当にプリンがたくさんあり、常時6種類のプリンが並ぶそうです。今回は『南阿蘇の大人プリン』と『南阿蘇のキャラメルプリン』を購入しました。テラスでも食べれられるようですが、たばこの灰皿が置いてあったのでやめて、ドライブの中で食べました。（管理人はタバコが大嫌いなのだ）
　大人プリンはラム酒が効いていて確かに大人のプリンだな〜って感じでした、お酒が苦手な人でも絶対に大丈夫な味でした。キャラメルプリンはほろ苦く、これまた大人のプリンだなって感じでした。
　プリン以外にもロールケーキやソフトクリームも販売していました。